Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2/3 стакана молока
- соль или сахар по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. От момента закипания воды на 25 минут. Крышку не сильн оприкручивать…И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь и т.д. Омлет
получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный. Можно делать солёный или сладкий.
