Рыба с помидорами

Рыба с помидорами

Обжарить лук, морковь и нижнюю часть зелени, добавить томаты, чеснок, посолить. Потушить 2-3 минуты. Уложить куски рыбы и «укрыть» их подливкой. Тушить под крышкой 10-15 минут. Перед подачей...
Чесночные булочки

Чесночные булочки

Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по...
Салат мазурка

Салат мазурка

Маринованные огурцы порезать кубиками. Болгарский перец также нарезать кубиками. Грецкие орехи порубить. Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой. Зелень...
Kуриной грудки под овощами с сыром и оливками

Kуриной грудки под овощами с сыром и оливками

Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Лук и морковь спассеровать на растительном масле. Помидор залить кипятком и очистить кожицу. Очищенную помидорку порезать...
Ветчинно-кабачковый кекс

Ветчинно-кабачковый кекс

Взбить яйца, добавить сметану, соль, перец. Все смешать. Добавить муку с разрыхлителем. Помыть кабачок (большой) и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке. Нарезать кубиками...
Салат «Баклажановый рай»

Салат «Баклажановый рай»

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 10-15 мин, чтобы они пустили сок. Промыть баклажаны в холодной воде. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета с 2-х сторон....
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Как только вода закипит, бросаем пельмени. Отвариваем их до полуготового состояния. Тем временем лук чистим, споласкиваем, мелко шинкуем соломкой. Грибы нарезаем тонкими...
Фасоль с грибами в горшочке

Фасоль с грибами в горшочке

Фасоль замочить на несколько часов, отварить почти до готовности. Лук и чеснок обжарить с грибами, добавить к ним фасоль, приправить. В горшочек выложить грибную смесь, долить отвар от...
Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

Берем батон, режем его ломтиками и поджариваем на сковороде. Нарезаем кольцами помидор и огурец. Смазываем гренку майонезом, сверху кладем шпротину, кусочек помидора и огурца. Украшаем все зеленью.
Бутеброды с картошкой

Бутеброды с картошкой

Натереть 2 средние сырые картофелины , добавить луковицу тоже потертую на терке, куринный бульон, перец и 1 яйцо, все хорошо перемешать. На батон положить смесь, и этой стороной...
Быстрые хачапури

Быстрые хачапури

Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Соль добавляем только если сыр не достаточно соленый. Развести полученную смесь сметаной или йогуртом или кефиром до консистенции густой сметаны. Далее...
Горячие бутерброды с яйцом

Горячие бутерброды с яйцом

В очищенном картофеле делаем несколько проколов. Ставим в микроволновку на 6 минут при 100% уровне мощности. Морковь подготавливаем аналогично, готовим 3 минуты. Готовые овощи охлаждаем, натираем на крупной...
Страница 1 из 3123