Грибные кулечки

Грибные кулечки

Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто...
Простая выпечка — конверты с ветчиной и сыром

Простая выпечка — конверты с ветчиной и сыром

Нагрейте духовку до 200 градусов, противень застелите бумагой для выпечки. Раскатайте тонко тесто. По всей поверхности нанесите горчицу, присыпьте луковым и чесночным порошком и щепоткой тимьяна. Нарежьте на...
Курица в тесте

Курица в тесте

Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. Готовое слоеное тесто...
Удивительный десерт — ананасы в слоеном тесте

Удивительный десерт — ананасы в слоеном тесте

Прежде всего, подготовим тесто. Его нужно разморозить, но не до конца. Немного раскатать, разровнять, скалкой. Тесто станет более податливым и мягким. Нарезать тесто на тонкие полоски(от 1 см...
«Улиточки»

«Улиточки»

Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке...
Лодочки из слоеного теста с картофелем, огурчиками и мясом

Лодочки из слоеного теста с картофелем, огурчиками и мясом

Картофель отварить и сделать пюре. Мясо порезать кусочками. Лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом. Мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем...