Чесночные булочки

Чесночные булочки

Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по...
Медальоны из семги

Медальоны из семги

Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Филе сёмги быстро ополоснуть под струёй холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и выложить кожей вниз на фольгу. Смешать все составляющие маринада,...
Куриные паровые котлетки под соусом

Куриные паровые котлетки под соусом

Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно взять уже готовый фарш.Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, приправы. Все...
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Как только вода закипит, бросаем пельмени. Отвариваем их до полуготового состояния. Тем временем лук чистим, споласкиваем, мелко шинкуем соломкой. Грибы нарезаем тонкими...
Фасоль с грибами в горшочке

Фасоль с грибами в горшочке

Фасоль замочить на несколько часов, отварить почти до готовности. Лук и чеснок обжарить с грибами, добавить к ним фасоль, приправить. В горшочек выложить грибную смесь, долить отвар от...
Пицца в батоне

Пицца в батоне

Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см. Выбрать мякоть, оставив дно и бока. На дно каждой нашей чашечки положить кусочек масла, затем начинку: колбаса и помидор, порезанный мелким...
Торт «Мечта жизни

Торт «Мечта жизни

Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно....
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром. Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку. Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить...
Торт «Красный Бархат»

Торт «Красный Бархат»

Духовку нагрейте до 180 градусов. Смажьте форму для коржей маслом. Просейте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте краситель и какао-порошок. В миксере взбейте масло с сахаром...
Шоколадно-апельсиновый торт

Шоколадно-апельсиновый торт

Для бисквитного теста нужно хорошо взбить яйца с сахаром. Отдельно смешать какао-порошок, соду и муку, после чего добавить к яйцам и перемешать. Форму для бисквита лучше взять диаметром...
Торт «Ванька кучерявый»

Торт «Ванька кучерявый»

Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао....
Рулет «Куршену»

Рулет «Куршену»

Муку просеять и смешать с крахмалом и разрыхлителем. Яйца взбить с добавлением теплой воды. Добавить к яйцам сахар и хорошенько взбить. По одной ложке вмешать мучную смесь во...
Страница 1 из 5123...Последняя »