Грибные кулечки

Грибные кулечки

Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто...
«Улиточки»

«Улиточки»

Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке...
Отличный рецепт горячего бутерброда

Отличный рецепт горячего бутерброда

Лук и грибы мелко порежьте и обжарьте на сковороде. Посолите, поперчите. Если используете булочки, то разрежьте пополам и сверху положите лук с грибами. Сверху положите ломтики огурца и...
Горячие бутерброды с грибами под сыром

Горячие бутерброды с грибами под сыром

Начинаем с того, что нарезаем лук и грибы. Кстати, вместо свежих грибов можно использовать маленькие консервированные шампиньоны или опята. Тогда их нарезать, само собой, не нужно. Разогреваем в...
Куриная пицца с грибами

Куриная пицца с грибами

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного традиционно итальянского блюда. В миску нам необходимо налить один стакан едва теплой воды, добавить туда дрожжи и щепотку...
Запеканка с грибами и картофелем

Запеканка с грибами и картофелем

Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания). Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр натереть...
Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной и грибами

Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот рецепт теста я узнал из видео мастер-класса одного итальянского...
Кабачки

Кабачки

У кабачков удалить сердцевину, посолить «лодочку», выложить жареные с луком грибы, сверху — немного сметаны (можно чуть-чуть майонеза еще добавить, если хотите), дольки помидора, немного зелени по вкусу,...
Солянка грибная

Солянка грибная

Сухие белые грибы залить 2л воды и поставить на огонь. Довести до кипения, вкинуть лавровый лист и перцы, уменьшить огонь и варить 30 минут. Тем временем разогреть в...