Салат мазурка

Салат мазурка

Маринованные огурцы порезать кубиками. Болгарский перец также нарезать кубиками. Грецкие орехи порубить. Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой. Зелень...
Салат «Боярский»

Салат «Боярский»

Выложить слоями. После каждого слоя тонко смазать майонезом. Украсить зеленью.
Перловая каша с грибами

Перловая каша с грибами

Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук...
Закуска грибочки на шпажках

Закуска грибочки на шпажках

Яйца перепелиные отварить (2-3 минуты). Очистить, отрезать верхушку и аккуратно достать желтки. Добавить к желткам майонез или сметану, чуть поперчить, посолить по вкусу. Растереть. Можно добавить чуть горчицы....
Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Яйцо взбить + соль по вкусу мука и панировочные сухари ( с семечками кунжута ) растительное масло. Капусту отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения. Сыр + чеснок...
Kуриной грудки под овощами с сыром и оливками

Kуриной грудки под овощами с сыром и оливками

Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Лук и морковь спассеровать на растительном масле. Помидор залить кипятком и очистить кожицу. Очищенную помидорку порезать...
Курица в тесте

Курица в тесте

Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. Готовое слоеное тесто...
Вкуснейший салат из свежих шампиньонов

Вкуснейший салат из свежих шампиньонов

Свежие шампиньоны тщательно моем, затем обрезаем ножки. Болгарский перчик промываем под водой и чистим от зернышек, затем нарезаем полукольцами, либо на четвертушки. Репчатый лук чистим от шелухи и...
Рыбный суп на скорую руку

Рыбный суп на скорую руку

Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Очищенные и нарезанные картофель, лук и стебли укропа (зелень укропа пока отложите в сторону, чтобы добавить позже) положите в кастрюлю...
Баклажаны по-грузински

Баклажаны по-грузински

Вымытые и вытертые насухо баклажаны следует порезать на тонкие продольные ломтики, после чего щедро посыпать их солью и дать постоять в течение получаса. Затем ломтики баклажанов нужно промыть...
Закусочка вкусная

Закусочка вкусная

Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами. Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько. Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо...
Сельдь пряного посола

Сельдь пряного посола

Все ингредиенты для рассола и воду поместить в небольшой сотейник. Довести до кипения и мешать до полного растворения соли и сахара. Снять с огня и полностью остудить. Сельди...
Страница 2 из 22123...1020...Последняя »