Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Смешайте яйца, сметану и майонез. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания: 1 слой – картофель, нарезанный кружочками; 2 слой – лук, нарезанный полукольцами; 3 слой –...
Ножки цыпленка в шампанском с виноградом

Ножки цыпленка в шампанском с виноградом

Ножки цыпленка промыть, обязательно обсушить и уложить в довольно глубокую емкость. После чего залить шампанским и отправить примерно на восемь часов в холодильник. За это время ножки несколько...
Тушеный кальмар

Тушеный кальмар

Размороженный кальмар чистим, обдаем кипятком, снимаем с кальмара прозрачную пленку, нарезаем кальмар Чистим лук, морковь, мелко нарезаем, обжариваем в сковороде на растительном масле. В готовую зажарку добавляем кальмар,...
Курица в духовке с овощами

Курица в духовке с овощами

Размороженную курицу нарезаем кусками (можно использовать куриные крылья, бедро, ножки). Картофель нарезаем крупно, например, на две или четыре части. Морковь нарезаем не круглешками, а вдоль на четыре части....
Домашняя паста

Домашняя паста

Размораживаем фарш, промываем его хорошо от крови, удаляем воду, фарш солим, перчим по вкусу. Моем, чистим, натираем на крупной терке морковь и картофель. Моем, удаляем семена из перца,...
Картофельно-мясная запеканка

Картофельно-мясная запеканка

Картофель почистить, нарезать пластинками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, процедите. Лук почистить и порезать кольцами. Чеснок почистить. Разогрейте духовку до 180 ˚С. Мясо порезать небольшими кусочками,...
«Шоколадное молоко» желейный

«Шоколадное молоко» желейный

Сначала будем готовить темное желе. Смешиваем какао с двумя столовыми ложками песочного сахара и 1 стаканом молока. Отправляем смесь на огонь, помешиваем, доводим до кипения. Снимаем с плиты...
Лимонный крем

Лимонный крем

Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока. В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар, кукурузный крахмал, соль, лимонный сок и цедру, доведите...
Шоколадный мусс с хурмой

Шоколадный мусс с хурмой

Возьмите хурму (желательно сорта шарон) и хорошенько ее вымойте. Просушите и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками. Затем пюрировать несколько минут с помощью блендера. Добавить 1 ст.л. кленового сиропа...
Вкусное домашнее безе

Вкусное домашнее безе

Взбейте белки в густую пену при помощи блендера или венчика. Затем, продолжая взбивать, добавьте сахар/сахарную пудру маленькими порциями в 3-4 приема или по одной чайной ложке. Белки с...
Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст. ложки), хорошо вымесить. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать вдоль на ломтики и обвалять в муке....
Салат «Слоёная креветка»

Салат «Слоёная креветка»

Салат готовится слоями, каждый слой промазываем майонезом. Яйца мелко режем и выкладываем на дно тарелки. Смазываем майонезом. Сверху выкладываем кукурузу. Смазываем майонезом. Рис отвариваем в соленной воде и...
Страница 11 из 22« Первая...101112...20...Последняя »