Шоколад

Шоколада из какао-масла и тёртого какао

Шоколада из какао-масла и тёртого какао

Поставить две кастрюли на водяную баню. Верхняя кастрюля,в которой мы будем варить шоколад, должна быть абсолютно сухой,венчик и формочки для шоколада-тоже.Набрать в большую кастрюлю горячей воды и поставить...
Шоколад в домашних условиях

Шоколад в домашних условиях

Используя водную баню, растопите масло-какао и сливочное масло. Добавьте туда порошок или тертое какао, по своему усмотрению. После этого необходимо добавить сахар и ждать полного его растворения. Добавить...
Шоколад в домашних условиях

Шоколад в домашних условиях

Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.  Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку....